Juan Manuel Tejerina, eterno trabajador
05/11/24 11:13 | Locales
Juan Manuel Tejerina es el productor agroecológico de General Lagos que sigue apostando al trabajo y a la diversificación de la producción, que ya inicia con la cosecha de primavera - verano:
'Arrancamos con Zapallitos, Zuquinis, un surtido de calabazas, sandías, rúcula, lechuga, verdeo, remolacha, repollo blanco y de color. Seguimos cosechando, y el trabajo aquí en el campo sigue siendo habitual, luego de lluvias y sequías que nos venían complicando el panorama y arruinando cosechas. Hoy gracias a Dios secó el tiempo'
Este ano 2024 fue muy duro en materia climatológica, para el campo especialmente, con intensas y prolongadas sequías y luego con lluvias torrenciales recurrentes. Hoy el panorama es diferente y la perspectiva es otra: ' Mirando fotos pude ver que la mirada mía era diferente al comienzo. Ahora tengo otra mirada de las cosas. Nos seguimos organizando para ofrecer los productos frescos de siempre'
El campo que trabaja Tejerina queda en calle San Martín al fondo. Sin embargo, el productor coloca un puesto de venta cada semana, en calle San Martín y José Ángel Nucci, y muchos se están acercando a comprar directamente ahí: 'Es más cómodo para la gente. Todo fresco y listo para entregar de cualquier manera. Con esta temporada tendremos de todo un poco. Variado. Seguimos haciendo lo que sabemos hacer, y tratando de mejorar cada día'
Producir el campo implica trabajo arduo y tracción a sangre. El tractor levanta la tierra, pero luego el trabajo es manual y constante. El trabajo es de sol a sol. Este es tiempo de buena cosecha y tiempo de buena revancha para Juan Manuel Tejerina: 'ahora apostamos a iniciar temprano, para que la gente pueda aprovechar todo fresco a tiempo. Seguiremos apostando a eso', finalizó el productor agroecológico
Producción y venta. De lunes a lunes. Todo sobre la base del esfuerzo y del trabajo. Sembrando con mucha paciencia y sacrificio, y cosechando ofertas en lo bueno, fresco, sano y barato
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