Juan Manuel Tejerina, contra toda tempestad
25/11/24 15:55 | Locales
Una tormenta muy fuerte pasó por General Lagos el día de ayer, y dejó un saldo negativo en cuanto a la destrucción provocada por los fuertes vientos. Una huella muy grande Juan Manuel Tejerina, productor agroecológico de General Lagos, tuvo la oportunidad de ver cómo se armaba, el ímpetu y la fuerza con que inició, porque en el campo el panorama siempre resulta más claro:
'Me duspuse a tomar mates, y no puedo explicar cómo fue. Movía las chapas y parecía que las levantaba. Me hacía curvas sobre el tirante. Dejó tirado todo el maíz en la parte en donde lo tengo sembrado, las hojas de acelga, estaban tiernas, y el viento con el agua las destrozó. Esto ya no se puede vender, porque con un poco de sol se pone toda negra. Parece como si le hubiesen caído piedras, pero no fue así. Remolacha no se dañó tanto, porque se rescata la parte de abajo. Pero bueno, mientras sea agua y no algo más, estamos toos contentos. Yo esperaba algo más suave. Esto fueron veinte minutos de agua y viento', explicó el productor agroecológico
El agua es necesaria para el campo, teniendo en cuenta los calores y las sequías. Sin embargo, en este caso no resultó favorable, porque fue agua con viento. A pesar de todo, Juan Manuel Tejerina no se deja amadrentar por estas cosas, y sigue cosechando y vendiendo, todo fresco, bueno y saludable, a precios increíbles. Libre de agroquímicos: 'Tratamos de que a la gente le rinda. Se pueden comunicar conmigo por What's App, y también venir al campo, al que pueden llegar yendo por San Martín derecho. En Google Maps les aparecerá como Campos agroecológicos. Estamos vendiendo desde hoy. Tenemos para todos los gustos'
Tejerina también implementó, dentro de lo posible, los envíos a domicilio, auque apun de manera limitada: 'Estamos emprendiendo esto, para la gente que no puede acercarse y quiere realizar algún pedido. Sin embargo, tiene que estar el chico que me ayuda con esto disponible, porque solo no podré siempre'
Un día triste, teniendo en cuenta el gran esfuerzo que invierte Juan Manuel Tejerina en este trabajo, sin aflojar nunca, a cualquier hora del día, incluyendo a la noche. No pierde las ganas, y sigue luchando. Una voluntad inquebrantable. Una máquina: 'Hay momentos que tenés que aprovechar, porque a veces es mucho el calor y no podés estar debajo del sol a las dos de la tarde. Me motiva el hecho de que la gente me venga a pedir y me encargue. El trabajo es mucho y extenso. Todo tiene su trabajo, y algunas cosas te llevan todo el día. Lo que no podré sostener mucho es la lechuga, que no podré producir en diciembre, así que por ahora seguiré con la fruta. Hay que abaratar costos, y yo siempre estoy mirando qué hacer para que la gente pueda acceder, y mejorar lo que se les ofrece. Hay que ponerle mucho tiempo, esfuerzo y ganas'
El tiempo a veces no da tregua, pero Juan Manuel Tejerina no afloja nunca, y siempre se renueva. Para poder comprar sus productos, él recomienda que se comuniquen con él previamente: 'Porque a veces salgo para cosas puntuales, como por ejemplo yir a buscar a mi hija a la escuela. A esa hora no me encontrarán. Por eso es mejor que me avisen al 3402 503125. Ahí coordinamos, y vemos qué tengo y qué les puedo ofrecer. También estaremos nuevamente el próximo viernes por la mañana en el puesto que ponemos siempre, en calle San Martín y José Angel Nucci, enfrente de la cancha de Ocampo', finalizó Tejerina
Para la venta, actualmente disponibles en oferta:
- Acelga - tres por mil quinientos pesos
- Remolacha - dos por mil
- Zapallitos - tres kilos a mil quinientos
- Zuquinis - dos kilos a mil quinientos pesos
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