Ismael, el agricultor que promueve la agroecología
24/11/19 11:08 | Locales
Ismael vive en Argentina desde el año 1998 y en enero del año pasado comenzó con su proyecto de vida aquí en nuestra localidad junto a su familia con la que se destacan por implementar un nuevo modo de producción aquí en General Lagos . La semana pasada lo encontramos realizando sus habituales tareas, sin embargo, tuvo la gentileza de recibirnos y revelarnos: “Cuando llegue sólo había trigo por lo que me costó mucho generar esta nueva alternativa. Costo muchísimo, recién hace un mes atrás la cosecha se volvió abundante”.
Quién conoce todos los secretos de la tierra, también expuso: “Hoy estoy muy contento por la buena cosecha y la excelente venta. Nos estamos organizando para poder ofrecer bolsones compuestos por siete productos sin agroquímicos por un valor de 200 pesos, que contendrá: Zapallitos, brócoli, lechuga, rucula, rabanito, repollo y espinaca”.
En cuanto a cómo le fue en su participación en el primer mercado itinerante que se realizó en el paseo comercial del barrio Las Huertas, dijo: “Nos fue muy bien, la gente buscaba lechuga, chauchas y todo lo que cosechamos en nuestro campo tuvo buena aceptación”.
El agricultor reconoce que producir sin agroquímicos les demanda una mayor tarea y que por eso lo que cosecha cuesta un poco más, sin embargo es muy accesible para todos.
También produce, choclos, pepino y tomate que se comercializan durante todo el día, desde las 6 de la mañana hasta aproximadamente las 19 hs., ya que Ismael trabaja de sol a sol. El puesto de venta se encuentra en el último tramo de la calle San Martín que es paralela a la calle Santa Fe, que actualmente se está pavimentando. También participa de una feria que se realiza periódicamente en la localidad de Pueblo Esther.
Andrés Vallasciani
