Carlos Nievas
25/04/20 19:40 | Locales
El grupo “Cadena de Favores” está embarcado en una locura. Pero una loable y solidaria.
Con la idea de hacer una olla popular, siguieron adelante en una labor increíble. La idea fue planteada por uno de los integrantes, y en un principio fue vista como una locura, pero después de tanta insistencia, esta noble misión fue llevada a cabo exitosamente, a pesar de que el tiempo no acompañó demasiado.
Carlos Nieva, el cocinero, es un genio indiscutible de la cocina, con una mano experta. Él pudo cumplir su sueño, junto al grupo y como un vívido integrante y fue muy emocionante, porque es lo que siempre quiso. Esta oportunidad que le ofreció la vida y también sus compañeros. Se merece un aplauso enorme y un reconocimiento, no sólo por su habilidad en la cocina y por haberse puesto desinteresadamente al servicio de una causa tan distinguida, sino también porque es una de esas personas humildes que siempre se mantiene en un perfil noble pero bajo.
Liria Palladino , la encargada de la coordinación general, en dialogo con Claudio Ferreyra, explicó: “ Me encargo de la tarea por fuera, digamos. Hicimos arroz, un guiso con papas y zanahorias y carne. El cocinero una maravilla. Y el menú, nunca mejor elegido para el día de hoy”.
También, aclaró: “Todo esto implicó, antes de efectuar la preparación de la olla, un importante trabajo de relevamiento realizado por el mismo grupo. A pesar de que siempre aparece más gente de lo previsto, porque siempre hay sectores que uno desconoce. Cualquier vecino que quiera colaborar en estos tiempos críticos e históricos, puede hacerlo y será más que agradecido. Es para una causa realmente importante, noble y pura, y además, se puede seguir a través de las redes a cada paso, conociendo cómo se mueve, y la claridad en el proceso”.
Gracias al esfuerzo mancomunado de Tamara Gonzalez, Liria Palladino, las hermanas del circo Estrellas de Colombia Pia y “Dai” Salvador, Nico, Andrés, Carlos Nievas, Nataly Castañeda, Josue Almada, Elda Centurión y el aporte de muchísimos vecinos hoy la jornada resultó un verdadero éxito de amor y solidaridad. Las imágenes de una tremenda olla hablaron por sí mismas, como testimonio de una fuerza que superó vientos y lluvias. Esperemos que sigan adelante, por toda la gente que necesita, y ojala que no se corte nunca, para eso dependen del respaldo de los vecinos de la localidad de General Lagos, que hasta ahora acompañan de una manera increíble.
Andrés Vallasciani
